2013/02/24

ベイクドチーズケーキのつくりかた

そのむかし、お菓子屋さんで7年間バイトしていたわたくし。
と言ってもミスドですが、今でも機会があればお菓子づくりにいそしんでいます。




見た目はちょっとアレだけどね^_^;

先週にママの誕生日があり、「半日休みにしてケーキ作ろうか」なんてかる〜く子供達と約束していたら仕事がえらい事になって流れてしまったので、今日改めてチャレンジする事にしました。




まずはお買いもの。
会計したら花梨がカバンから、さっとマイバッグを出してくれました。
ええ子や、、、、




土台作り。
ビニール袋に入れたビスケットを細かく砕いて、溶かしバターと混ぜてから焼き型に敷き詰めます。
別に土台はなくてもいいし、今回はサッパリめにしたかったのでクラッカーを使いました。




ミキサーがあると楽ちん。
小麦粉と卵、砂糖、レモン汁、生クリームをいれてスイッチオン!



混ざったら焼き型に流し入れ、トントン叩いて空気を抜きます。



180度の予熱したオーブンで、だいたい40分くらい。
竹串を刺して、生地が付かなければ完成です。





ここで大失敗。
本当は粗熱を取って少ししぼんでからひっくり返すところを、アツアツのままやってしまった、、、

熱いうちは柔らかいので、オムレツ?卵焼き?みたいに。
やっぱり全卵じゃなくて卵黄だけにしとけばよかったかな。

うちの焼き型、底が抜けないヤツだからなおさら、、、



それでも味は悪くなかったので、良しとしましょう^_^;



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2013/02/22

乗り換えWimax

普段iPod touch、iPadを持ち歩いてますが、全てwi-fiモデル。
本当は携帯もiPhoneにしたいけど、docomo派なので仕方なくAndroidを利用しています。

テザリングすると高いのでBIGLOBEのWiMAXを契約しているため、夜中に充電するのが大変^_^;

なもんで、先日こんなのを買いました。
オウルテックのOWL-ACUS4という4ポート充電器。




まるで私のためにあるようなw
4つ同時に充電できるので、泊りがけで出かける時も便利です。


さて。
普段使用しているAterm3500R、2年間使い倒しているからか、
静止していれば問題なく使えるのに、ちょっと歩くと振動で勝手に電源が落ちてしましまうように。
バッテリーが弱ったというよりも、内部の接触不良っぽい、、、。

契約しているのはUQ WiMAX本体ではなく、mvmoのbiglobe。
きっかけはキャッシュバッグ率が一番よかったからですが、
月額3880円のところ、2年目は2980円と安くなって満足してました。
それに、東日本大震災の時も、ネットはWiMAXが真っ先に復旧してたしね。

でも「歩くと勝手に電源が落ちる」というのはモバイル危機としては致命的なので、
月額1980円のShareee!WiMAXに乗り換えることにしました。

だって、本体がタダで更新できるんだもん、、、。

値段に引かれて契約したところ、シェアリーは楽天系なのでメルマガが大量に来るのが難点ですね、、、


ちなみに、シェアリーから届いたWM3600Rの箱を開けたとたん、猫に取られてしまいました。


なんか、こんなCMがあったような^_^;


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2013/02/17

ごそごそ・・・




晩ごはんを作ろうとしてたら、何やら後ろでごそごそと、、、





ん?






「きょうちゃんだけ仲間はずれだとかわいそうだと思って(^O^)」

花梨、柚月、杏一朗。
三人はいつもなかよしです^_^;


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2013/02/16

ペットボトルロケット

小学校のおやじの会主催、ペットボトルロケット作りに参加してきました。




中学生の頃に体験した事があり、懐かしさを憶えながらの工作。
材料はサイダー類の丸く絞りのない、1.5リットルのボトルを5本使います。




お絵描きをしながら・・・




組み立て。ここが曲がると弾道に影響する・・・はず。
途中、炊き出しの豚汁をいただき一休み。



フェアリングを取り付け完成^ ^



いざ、競技会スタート!
昨年は100m超の記録が出たそうですが、今年は風が強くて70m台となりました。


さて、かりん&ゆづき号。
記録はいかに!?



・・・弾道を見るとオチが想像できますね^_^;
一番のポイントは、水の量。
一回目は水が少な過ぎて後ろに飛び、二回目は水が多過ぎて下に落ちてしまいました。
次回はよく研究してから挑むようにしましょう^^;



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2013/02/15

しあわせにんじん





外野小学校では、昨日の給食で「しあわせにんじん」というイベントが行われました。
シチューに各クラス3個づつ、ハートに型抜きされたニンジンが入り、当てた子は写真を撮って貰えるそうです。




なんと、花梨さんはクラスに3個のうち、2個も入っていたとか∑(゚Д゚)
よく混ざってなかったのかな^_^;

今週は縄跳び大会で全種目合格できたし、学校生活を楽しめているようです^ ^


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